La Locanda del Marchese è un ristorante con una lunga tradizione a Capodrise, specializzato nella preparazione di piatti di pesce della tradizione locale da oltre 20 anni. È evidente che nel corso degli anni la nostra cucina si sia evoluta, concentrandosi non solo sul sapore ma anche sull’aspetto visivo e sull’esperienza olfattiva dei piatti. Questo approccio multisensoriale alla gastronomia è un elemento distintivo che esalta l’esperienza culinaria complessiva dei nostri clienti. Il nostro impegno nella scelta di materie prime di eccellenza e la cura dei dettagli nell’impiattamento evidenziano l’ attenzione per la qualità e l’estetica dei piatti che serviamo.